Prahalis · Fine Dining & Večerní Program

Luxusní Restaurace s Offline Pokerovými Večery

Moderní evropská kuchyně, precizní servis a večery v duchu společenského pokeru. Elegantní prostředí s nádechem stylového casino lounge, kde se gurmánský zážitek potkává s uvolněnou atmosférou.

Fine Dining Gastronomie

Moderní evropská kuchyně v signatuře Prahalis

Prahalis propojuje moderní evropskou kuchyni, precizní techniky a respekt k sezónním surovinám. Každý chod je promyšlený do posledního detailu – od výběru lokálních dodavatelů po servírování na míru designovaném porcelánu.

Menu stavíme tak, aby bylo vrcholným gurmánským zážitkem pro náročné hosty, obchodní partnery i mezinárodní klientelu. Šéfkuchařův tým vytváří talíře, které v sobě spojují čisté chutě, estetiku fine dining restaurace a harmonické párování s vínem.

Součástí nabídky je také sezónně obměňované degustační menu, které představuje to nejlepší z aktuální kuchyně Prahalis v uceleném zážitku od amuse-bouche po dezert.

Detail fine dining talíře v restauraci Prahalis
Chef's Signature Menu

Speciality šéfkuchaře a degustační menu

Objevte autorské pokrmy, které vznikly speciálně pro Prahalis. Signature menu odráží osobní rukopis šéfkuchaře, jemnou práci s chutěmi a smysl pro detail, který posouvá fine dining gastronomii na novou úroveň.

Sezónní signatura

Degustační večer Prahalis

Ucelená pětichodová cesta vybranými specialitami, laděná s prémiovým vinným párováním. Ideální volba pro gurmánský zážitek s partnery nebo investory.

  • Amuse-bouche inspirované aktuální sezónou
  • Dvě signature předkrmové variace
  • Hlavní chod ve dvou fine dining interpretacích
  • Dezert šéfcukrářky

Chef's Table

Autorské menu u šéfkuchaře

Limitovaný počet míst v intimně laděném prostoru s přímým výhledem do kuchyně. Menu vzniká na míru večeru, preferencím hostů a aktuálním sezónním inspiracím.

Dostupné po předchozí rezervaci pro menší skupiny hostů.

Business & Executive

Executive tasting pro firemní klientelu

Vyladěné menu pro reprezentativní setkání se zahraničními partnery, board meetingy a investiční večeře. Diskrétní servis a důraz na časování jednotlivých chodů.

Offline Pokerové Večery

Společenský poker jako součást večerního programu

Offline pokerové večery v Prahalis jsou navrženy jako elegantní společenské setkání. Hra probíhá v uvolněném tempu, bez finančních sázek, s důrazem na atmosféru, konverzaci a celkový gastronomický zážitek.

Interiér večerního salonku pracuje s jemnými světly, tmavším dřevem a decentní casino inspirací v detailech. Vzniká tak prostředí, které působí jako diskrétní, stylový casino lounge, ale zůstává plně zaměřené na fine dining, signature koktejly a společenskou zábavu.

Profesionální tým hosty provází pravidly společenského pokeru tak, aby si večer užili jak zkušení hráči, tak úplní začátečníci. Vše v bezpečném, nehazardním režimu – bez peněžních výher a sázek.

Jak večery probíhají

  • Úvodní welcome drink a krátké seznámení s průběhem večera
  • Fine dining večeře servírovaná v několika chodech
  • Společenský poker se zaměřením na zábavu a networking
  • Doprovodná nabídka signature koktejlů a vinného párování

Večery jsou vhodné pro menší privátní skupiny, firemní klientelu i uzavřené společenské akce.

Individuální poptávka
Privátní a firemní večeře v elegantním salonku restaurace Prahalis
Soukromé a Firemní Události

Privátní salonky, firemní večeře a exkluzivní eventy

Prahalis je ideálním místem pro setkání s klienty, interní týmové večeře i reprezentativní společenské akce. Nabízíme několik prostorů různé kapacity, které lze upravit podle charakteru vašeho večera.

  • Reprezentativní firemní večeře a networkingové večery
  • VIP eventy pro klíčové klienty či investory
  • Narozeninové oslavy v komorním, luxusním prostředí
  • Soukromé rezervace celého salonku s večerním programem

Každou událost připravujeme na míru – od návrhu menu, párování vín a koktejlů až po harmonogram večera, technické zajištění a diskrétní servis.

Elegantní Prostředí

Luxusní, ale uvolněný salonek pro vaše večery

Interiér Prahalis kombinuje krémové odstíny, champagne zlaté detaily a jemné mramorové textury. Výsledkem je prostor, který působí výjimečně, ale zároveň přirozeně – jako místo, kam se hosté rádi vracejí.

Večerní atmosféra pracuje s intimním nasvícením, pohodlným sezením a akustikou vhodnou pro soukromé rozhovory i byznysová jednání. Jemné prvky elegantní casino atmosféry v designu barové zóny podtrhují společenský charakter večerů, aniž by rušily fine dining zkušenost.

Salonek je koncipován tak, aby poskytl diskrétní zázemí pro jednání s klienty, setkání partnerů i neformální večery s přáteli.

Více o restauraci
Interiér restaurace Prahalis s krémovými odstíny a champagne detaily
Galerie vín a Signature koktejlů

Kurátorovaný vinný lístek & autorské koktejly

Naše vinná karta propojuje pečlivý výběr evropských vinařství s ikonickými oblastmi starého i nového světa. Bar tým připravuje signature koktejly, které doplňují charakter kuchyně i atmosféru večerního salonku.

Vinný lístek Prahalis

Široké spektrum od elegantních šampaňských přes minerální bílá vína až po strukturovaná červená pro dlouhé večery. Sommelier vám doporučí ideální volbu k jednotlivým chodům nebo degustačnímu menu.

Signature koktejly

Autorské drinky inspirované sezonou, aromatikou vybraných destilátů a charakterem večerních programů. Každý koktejl je navržen tak, aby doplnil kulinární část večera, nikoliv ji přehlušil.

Pairing pro speciální akce

Pro privátní a firemní události připravujeme vinné a koktejlové párování na míru – od welcome drinku přes doprovod jednotlivých chodů až po závěrečný digestiv.

Reference Hostů

Co o nás říkají hosté

Vybrali jsme několik referencí hostů, pro které se Prahalis stal místem pro významné osobní i pracovní okamžiky.

Rezervace

Rezervujte svůj večer v Prahalis

Ať už plánujete komorní večeři ve dvou, byznys setkání s partnery nebo privátní společenský večer s offline pokerem, náš tým vám rád připraví večer na míru.

  • Online rezervace stolů a salonků
  • Individuální nabídka pro firemní akce
  • Možnost kombinace degustačního menu a večerního programu